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302021-12

2021年上善酒管公司第五届服务技能大赛暨第三届厨艺大赛圆满落幕

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技能成才  匠心筑梦 


12月26日-27日

上善酒管公司

2021年度第五届服务技能大赛

暨第三届厨艺大赛圆满落幕




服 务 技 能 大 赛


知识竞赛

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以赛促学,以赛促练

知识竞赛趣味浓 ,寓教于乐促提升

上善参赛选手

反映迅速,配合默契

沉着应对,各展风采


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工程安装


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上善人在“比拼”中

互相进取,争创优秀

“以终为始”坚守匠心筑梦

巧手匠心精于技

成就出彩酒店人


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消防演练


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训练有素的步伐

标准的指挥手势

矫健勇猛的动作

威武潇洒的英姿

淋漓尽致的展现

良好的精神面貌

和过硬的安防技能


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中式铺床


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甩单、包角

甩被套、套枕套

潇洒流畅、干脆利落,一气呵成

一幅以“床”为轴

以技艺与理想为色彩的

“画卷”在手中徐徐展开


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礼仪展示


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涵养礼韵,礼溢四方

礼仪不仅是姿态

更是一种态度

在这一轮比拼中

选手们都带来了精彩的表现

将全场的气氛推向了高潮


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创意宴会摆台


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带有印花图案的台布缓缓飘落

四周均匀对称,毫厘不差

精致的餐盘,洁净整齐

参赛人员从容自信的神情

让人印象深刻


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厨 艺 大 赛


春·夏·秋·冬


“不时,不食”

中国人饮食最重要的特点

上善厨师结合

不同季节的气候特点

认真挖掘整理

研制出多道美食佳肴

让人味蕾大开


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上善品美食·味道存舌尖


爱上善家 | 享上善味

美食香味正诱人

匠心传承

上善美食鲜嫩酸辣麻

给您不一样的味蕾体验



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上 善 若 水


大厨们纷纷亮出绝招

发挥十八般武艺
各种食材处理起来游刃有余
烹饪中的香气让人食指大动
刀光剑影中
堪称视觉与味觉的双重盛宴


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